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¿Helado de jacaranda? En estás neverías en CDMX puedes encontrarlo

De fondo Palacio de Bellas Artes y Torre Latinoamericana jacarandas, helado de jacaranda. Foto: IG (@meyvihelados) I Canva
Por:Sandra Ortega

CIUDAD DE MÉXICO.- Oficialmente llegó la primavera, con ella no solo la temporada de calor, sino también las calles de la Ciudad de México se pintaron de violeta cortesía de las jacarandas. 

Así como te contamos de restaurantes donde además de admirarlas comerás delicioso, ahora te compartimos dos neverías donde podrás deleitar tu paladar con un postre que sabe a primavera, un helado de jacaranda

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1.-Nieve de olla. 

Es está heladería artesanal es libre de productos lácteos y sustentable en la preparación de sus productos, que en está época del año prepara el helado de jacaranda.

Aunque no es un helado elaborado con jacaranda, está preparado a base de un helado de flores de lavanda extra cremoso con compota de mora azul, trozos de blondie de chocolate blanco y nuez saladas.

2.-Nevería Meyvi.

Está nevería es famosa por preparar helados de sabores únicos y acordes a la época del año, como el helado de Pan de Muerto y CempasúchilEsté sabor no solo lo puedes pedir en cono o crepa, pero corre porque es un sabor limitado.

Cuenta con seis sucursales, pero la más popular es la ubicada en el Centro Histórico, Luis Moya 23, pero también se encuentra en:

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¿La jacaranda es comestible?

Seguramente te estarás preguntando si la jacaranda es comestible, la respuesta es sí, de acuerdo a la UNAM las jacarandas tienen propiedades, aunque las semillas pueden ser tóxicas, y pueden ayudar a:

No te pierdas la oportunidad de probar un postre digno de la estación favorita de muchos y mientras te refrescas porqué no caminar en alguno de estos parques para disfrutar de la belleza de estos árboles

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