Precio del huevo en Monclova: ¿Cuánto cuesta y por qué ha subido en 2025?
MONCLOVA, Coahuila. - Con el inicio del 2025, la ciudadanía resintió el comienzo del año con los diversos pagos y cuotas a cumplir, como lo son las placas vehiculares en Coahuila o el pago del impuesto predial.
Sin embargo, uno de los gastos más significativos es el aumento del costo de la canasta básica, desde huevo, frijol o lácteos. Estos alimentos experimentaron un aumento significativo para la ciudadanía.
¿Cuánto cuesta el huevo en Monclova y por qué ha subido su precio?
En Estados Unidos el costo del huevo se ha disparado debido a su desabasto, donde el precio de la docena de huevos ha alcanzado hasta los 10 dólares (equivalente a 205 pesos mexicanos).
En Monclova, Coahuila, el producto sigue disponible en los supermercados y tiendas de conveniencia, con precios que oscilan entre los 87 y 91 pesos por tapa.
Los consumidores pueden encontrar huevo blanco en establecimientos desde los 87.90 hasta los 91 pesos, dependiendo de la marca. Bachoco se comercializa en 90 pesos, mientras que San Juan llega hasta los 91 pesos.
A diferencia del país vecino, en los comercios de Monclova no se han registrado problemas de abastecimiento ni compras de pánico, esto a pesar de la cercanía del estado y la relación entre sus ciudades más cercanas.
¿Cuál es la razón del incremento en el precio del huevo?
El aumento en los precios del huevo se debe a varios factores. Según la Cámara Nacional de Comercio en Monclova, la principal causa es el incremento en las exportaciones del producto hacia Estados Unidos, lo que ha reducido la disponibilidad en el mercado nacional.
Otro factor que ha impactado el precio es la crisis de gripe aviar en EE.UU., que ha provocado la muerte de millones de aves, reduciendo la producción de huevo y aumentando la demanda de importaciones desde México.
Además, las bajas temperaturas y nevadas recientes han disminuido la producción avícola en diversas regiones, lo que ha generado un encarecimiento del producto.
¿Cuándo se estabilizará el precio del huevo en Monclova?
La CANACO confía en que el precio del huevo se normalizará en las próximas semanas, aunque advierte que aún se mantendrán costos elevados en comparación con los precios previos a la crisis.
Actualmente, el kilo de huevo de primera calidad alcanza entre 75 y 85 pesos, el de segunda ronda los 55 pesos, y el de tercera se comercializa en 45 pesos.
Sin embargo, se espera que conforme las avícolas del país recuperen su producción habitual, los precios tiendan a estabilizarse.
