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Alerta EU por riesgo de infección por ostras crudas de México

Alerta de salud en California: infección por ostras crudas provenientes de México.

Por: Alejandro Villaseñor

ESTADOS UNIDOS.- Funcionarios de salud de California alertan sobre riesgo de infección por consumo de ostras crudas de México.

Numerosos casos de enfermedades gastrointestinales han sido relacionados con el consumo de ostras crudas importadas de México en el sur de California.

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El Departamento de Salud Pública de California advierte a los consumidores sobre la posible contaminación con norovirus de ostras crudas cultivadas en la península de Baja California y en el estado de Sonora.

Más de 150 casos sospechosos de enfermedades gastrointestinales han sido reportados en el condado de Los Ángeles, mientras que en San Diego se confirman 69 casos relacionados con el brote local de norovirus.

Se han reportado también casos en los condados de Orange, Riverside, San Bernardino y Ventura.

Síntomas de la infección con norovirus 

Los síntomas de la infección con norovirus incluyen:

Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos. Asegúrese de tomar precauciones al consumir ostras crudas y consulte a su médico en caso de presentar síntomas.