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Los colores de frutas y verduras: beneficios para tu salud

¿Te has preguntado por qué son de esos colores las frutas y verduras? Todas cuentan con diferentes sustancias buenas para nuestra salud y tener un plato bien combinado en colores puede ser lo mejor a largo plazo para nuestro cuerpo.

Por:Abril de León

MONTERREY, Nuevo León.- Es bien sabido que las frutas y las verduras son parte vital de una dieta saludable, contienen vitaminas, minerales, fibra y una mezcla de sustancias que benefician nuestra salud como lo son los antioxidantes, pero ¿Por qué es importante consumir frutas y verduras de distintos colores? La nutrióloga Luisa Gutiérrez nos explica los beneficios de los diversos colores que tienen las frutas y verduras. Nutrición ConCiencia es presentado por @4buddies.snacks.

Es importante señalar que todos los beneficios para la salud que ya conocemos solo tienen efecto cuando se consumen estas sustancias durante un periodo largo de tiempo

Luisa Gutiérrez

Nutrióloga

Agreguemos color a nuestros platillos, que además de verse como una comida divertida, previene enfermedades a futuro.

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