Manzana en Arteaga: ¿Cuánto se tarda en cosechar el fruto?
Las manzanas de Arteaga son un verdadero tesoro, ya sea por su sabor, sus nutrientes o el proceso que atraviesan para llegar hasta tus manos, sin duda un fruto coahuilense que vale la pena disfrutar.
Por:Víctor Martínez
ARTEAGA, Coahuila. - Para el municipio de Arteaga, las manzanas no solo son un elemento esencial de la cultura y tradición local, sino también un alimento lleno de beneficios para la salud.
Esta región destaca por la calidad de su producción manzanera, que combina variedades históricas y modernas. Sin embargo, el proceso de cultivo y cosecha de este fruto requiere paciencia y dedicación.
El proceso de cosecha es meticuloso, ya que las manzanas se recogen únicamente en días secos y siguiendo un orden específico: primero las de la parte baja del árbol y, finalmente, las de las ramas superiores. Esto asegura que las frutas no sufran daños al caer accidentalmente, manteniendo su calidad intacta.