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Este es el menú que incluyen las guarderías del IMSS Nuevo León

Menu saludable Foto: Canva
Por:Michelle Flores

MONTERREY, Nuevo León.- Las guarderías del IMSS Nuevo León han renovado sus menús con el objetivo de ofrecer a los niños una alimentación balanceada, rica en nutrientes y adecuada a sus necesidades.

El propósito es que los menores reciban alimentos saludables que promuevan su desarrollo físico y cognitivo desde las primeras etapas de su vida.

Este esfuerzo también busca prevenir problemas de salud relacionados con la mala alimentación, como la obesidad y el sobrepeso.

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¿Qué cambios se han implementado en el menú de las guarderías del IMSS Nuevo León?

En los últimos años, el IMSS Nuevo León ha actualizado los menús en sus guarderías para eliminar los productos procesados, azúcares añadidos y grasas saturadas.

A partir de 2016, se comenzó a ofrecer una dieta más natural, incorporando cereales integrales, frutas frescas y verduras de temporada.

Además, se eliminó el uso de bebidas azucaradas y se promovió el consumo de agua natural. Estos cambios buscan enseñar a los niños buenos hábitos alimenticios desde una edad temprana.

¿Cómo se estructuran las comidas en las guarderías del IMSS Nuevo León?

El menú diario en las guarderías del IMSS Nuevo León está cuidadosamente estructurado para garantizar una alimentación equilibrada.

Las comidas incluyen desayuno saludable con frutas y cereales integrales, una colación ligera con yogurt o frutas, un almuerzo que contiene proteínas magras y vegetales, y una merienda con opciones como galletas integrales o batidos de frutas.

De esta manera, se asegura que los niños reciban una nutrición adecuada durante todo el día.

¿Cómo pueden los padres replicar estos menús en casa?

Para apoyar a las familias, el IMSS Nuevo León ha desarrollado un recetario con 40 recetas fáciles y económicas que los padres pueden seguir en casa.

Estas recetas están diseñadas para replicar los menús de las guarderías y fomentar hábitos alimenticios saludables en el hogar. Así, las familias pueden contribuir a la salud y bienestar de sus hijos, siguiendo las recomendaciones del IMSS Nuevo León.

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