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¡Adiós vaquero! Restaurante 'Las Comadres' es arrastrado por la corriente

El restaurante 'Las Comadres' se encontraba ubicado sobre el lecho del río Ramos, en el municipio de Allende.

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Por: Jorge López

ALLENDE, Nuevo León.- Las intensas lluvias en Nuevo León, derivadas de la tormenta “Alberto”, ocasionaron que el famoso restaurante “Las Comadres”, se perdiera.

Este local se encontraba ubicado sobre el lecho del río Ramos, en el municipio de Allende, el cual fue arrastrado por la corriente del mencionado arroyo.

“El estanquillo donde preparamos la comida fue arrastrado por la corriente, acuérdese que los daños materiales son reemplazables, NO se arriesguen por andar de curiosos”, se alcanza a leer en una publicación compartida a través de su Facebook.


Las Comadres es una pequeña fondita ubicada en el municipio de Allende, a unos 40 minutos del centro de Monterrey. Su platillo emblema es el chile con carne, el cual es acompañado de tortillas hechas a mano, cebolla en jugo de limón con chile piquín, frijoles recién cocidos, guacamole y queso, que pueden ser degustados a la orilla del río.

Así como por su comida, Las Comadres es reconocido también por su servicio, ya que el par de hermanas que atienden este negocio cuentan con una peculiar forma de ser y un característico vocabulario.

Esta no es la primera ocasión que esto ocurre, pues en el huracán Alex ocurrió una situación similar en la que el restaurante se perdió a causa de la corriente. Se anunció que en las próximas semanas darán mayor información sobre su situación.


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