Alertan por incendio en fábrica de Monterrey…¡y era carne asada! (VIDEO)

MONTERREY Nuevo León.- Llegó el primer fin de semana del año y como es costumbre, cientos de regios se reúnen para realizar una carne asada.

No importa el lugar ni la hora, siempre es buen momento de una reunió con amigos y familiares.

¿En dónde se reunió el grupo de amigos para hacer la carne asada?

Sin embargo, en esta ocasión, fue un grupo de compañeros de trabajo quienes se organizaron la tarde de este sábado para realizar una carnita en una bodega utilizada como base de taxis.

Dicha empresa se encuentra ubicada en el cruce de las avenidas Bernardo Reyes y Fidel Velazquez en la colonia Bernardo Reyes, en el municipio de Monterrey.

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¿Que ocasionó esta carne asada?

El humo del asador ocasionó que Protección Civil de Nuevo León recibiera un reporte de incendio, lo que movilizó a elementos de la corporación de rescate.

Una vez en el sitio, los rescatistas confirmaron que solo se trataba de una carne asada al interior de la empresa, por lo que todo quedó e una falsa alarma.

El cuerpo de auxilio realizó una serie de recomendaciones al encargado del lugar, identificado como Javier Marcos Dieck, ya que no es la primera ocasión que esto ocurre.

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¿Cuáles son los cortes favoritos de los regios para una carne asada?

En Nuevo León, la carne asada es una tradición en la que cada fin de semana familias y amigos se reúnen para convivir y disfrutar de un rato de sana convivencia.

Una parte esencial de una buena carnita es el corte perfecto. Esto son tres de los cortes más solicitados por los regios.

• T-Bone: Este corte combina dos texturas en un solo trozo, el lomo y el solomillo, separadas por el icónico hueso en forma de “T”. Su jugosidad y sabor lo convierten en una estrella en cualquier parrillada.
• Rib Eye: Conocido por su marmoleo perfecto, este corte es ideal para los paladares más exigentes. Su mezcla de suavidad y sabor intenso lo hace uno de los más buscados en las carnicerías de la región.
• Agujas: Una opción clásica y accesible, las agujas son ideales para compartir. Su mezcla de carne y hueso las convierte en el acompañante perfecto para unas tortillas recién hechas y una buena salsa.

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