Los encantos de Bustamante, Linares, Santiago, General Zaragoza y General Terán
Nuevo León suma 5 pueblos mágicos: Santiago, Bustamante, Linares, General Zaragoza y General Terán.
NUEVO LEÓN.- Con la adición de General Terán y General Zaragoza, Nuevo León suma cinco municipios reconocidos con el distintivo de Pueblos Mágicos junto a Bustamante, Linares y Santiago.
¿Qué es un Pueblo Mágico?
Es un lugar con símbolos y leyendas, poblados con historia que en muchos casos han sido escenario de hechos trascendentes para nuestro país, son lugares que muestran la identidad nacional en cada uno de sus rincones, con una magia que emana de sus atractivos.
El Programa Pueblos Mágicos contribuye a revalorar a un conjunto de poblaciones del país y que representan alternativas frescas y variadas para los visitantes.
En México, existen 177 Pueblos Mágicos, de los cuales Nuevo León se distingue con 5 municipios turísticos, nombrados por la Secretaría de Turismo ahora Pueblos Mágicos.
El programa Pueblos Mágicos nació hace 22 años. Con los 45 nuevos nombramientos anunciados el lunes 26 de junio.
Con este doble nombramiento, Nuevo León continúa distinguiéndose como un estado lleno de maravillas naturales, de sabores y de magia.
General Terán
Conocida como la 'capital mundial de la música norteña', General Terán es un municipio ubicado en el noreste de México en la conocida región citrícola del Estado de Nuevo León.
De numerosas tradiciones y folclor es una comunidad reconocida por su cultura, gastronomía, riquezas naturales y restos paleontológicos.
Entre los lugares de interés turístico de General Terán están el parque recreativo Sabino Gordo, la Plaza de la Iglesia o Plaza Zaragoza, Plaza de la Presidencia o Plaza Juárez, Plaza de la Cultura, el Templo de Nuestra Señora de la Soledad, Monumento de Los Alegres de Terán, el Palacio Municipal y el Teatro de la Ciudad.
General Terán también es una tierra conocida por su gastronomía diversa, la cual representa fielmente las costumbres y carácter del lugar; esos platillos son el asado de puerco, el cabrito, la tradicional carne asada, las tortillas de harina, la longaniza y los dulces de pasta de nuez de la Maestra Emma.
General Terán cuenta con numerosas agrupaciones musicales, destacando los internacionales Alegres de Terán, agrupación considerada un símbolo de este género musical y por ende de la música regional mexicana.
General Zaragoza
Contando con uno de los máximos atractivos de Nuevo León como es el Parque Ecoturístico El Salto, General Zaragoza, es un municipio que cuenta con bellos e importantes destinos llenos de historia. Comenzando por el Templo de San José del Río Blanco, símbolo de su cultura religiosa e impactantes victorias.
El Parque Ecoturístico El Salto es uno de sus sitios más icónicos, su encanto radica en los distintos parajes de ensueño formados por el agua donde se encuentran una de las más hermosas cascadas del estado: el Velo de Novia.
Otros sitios turísticos, son la Laguna del Perico, Paseo La Llorona, el Cerro Viejo y el parque recreativo La Chingada, lugar que, particularmente, ha ganado popularidad entre los locales y turistas, ya que cuenta con palapas, asadores y lugares para acampar.
En cuanto a sus tradiciones, General Zaragoza cuenta con diversas fiestas a lo largo del año; el 19 de marzo es el Día del Pueblo o Día de San José, una fiesta en honor al santo patrono, protector de la familia y el trabajo que consiste en la celebración de una misa, la instalación de una feria popular y el tradicional baile de los Danzantes del Refugio.
Esta tradición de los Danzantes del Refugio la realizan quienes bajan desde las rancherías a darle color a las fiestas patronales y tiene ya más de 65 años; empieza cuando los bailadores se forman en cruz y hacen una reverencia, por estar frente a la imagen de San José. La danza consiste en tres partes y la integran 26 bailarines.
General Zaragoza también tiene cuenta con una gastronomía diversa, con platillos típicos de la región como el cabrito, la trucha empapelada en aluminio con verduras, trucha a las brasas, asado de puerco, cortadillo, enchiladas, entre otros.
Bustamante
El verdor de los árboles rodea a Bustamante y permite adentrarse en la calma de sus calles que nos recibe para encontrar una arquitectura típica.
Entre sus delicias, están degustar cabrito “arropado”, el arroz de boda, y las empanadas dulces y postres elaborados con nueces de la región; sin olvidar el pan local, en particular las semitas – son obligadas.
Lo distinguen el río huizache que atraviesa la región y diversos ojos de agua que se encuentran cerca del cañón haciendo esta tierra favorable a la siembra; destacando los cultivos de aguacate criollo, caña de azúcar, higos y nuez.
Para pasear en este municipio, hay diversas opciones como: el Balneario Boca de Leones, Bioparque Boca de Leones, Callejón del beso, Cañón de Bustamante, Fábrica de mezcal, Grutas de Bustamante, Ojo de Agua San Lorenzo, Museo de “Las Cosas Simples”, Museo Memoria Viva, Parque La Alameda Bustamante, Parque El Molino, Parque Recreativo El Cañón, Parroquia de San Miguel Arcángel y las Pinturas Rupestres de Chiquihuitillos.Festividades:
El Señor de Tlaxcala, 28 julio – 6 agosto. Peregrinación anual.
San Miguel Arcángel, 29 septiembre. Danzas.
Festival del Cosmos, 11 - 13 de octubre. Encuentro cultural de origen mixteco, chontales, yaquis.
Linares
El municipio de Linares se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2015.
Linares combina edificios históricos, escenarios rodeados de naturaleza y es reconocido mundialmente por sus dulces de leche de vaca y cabra, entre los que resaltan las famosas “Glorias de Linares”.Las famosas Glorias, fueron creadas en los años 1930 en la localidad por doña Natalia Medina Núñez. son marqueta de leche quemada. El origen de la marca tiene dos versiones: una que su creadora los vendía en el casino y sus clientes decían que sabían a gloria; la otra indica que al momento de su registro pensó en su nieta Gloria.
En su gastronomía: carne seca, machacado, fritada de cabrito al pastor y en salsa, cortes de carne asada, tacos agachados, tortas compuestas, glorias, cajetas, marquetas, encanelados, besos de indios y natillas.
Acueducto Colonial, la Botica Morelos, la Capilla de Señor de la Misericordia, el Casino de Linares, la Catedral de Felipe Apóstol de Linares, la ex Hacienda de Guadalupe, hoy Facultad de Ciencias de la Tierra, UANL, la Iglesia del Señor de Villaseca, la marquetería “La Guadalupana”, el Museo de Linares, Templo del Señor de la Misericordia, además de visitar el Parque Acuático “El Nogalar”, la Plaza de Armas, el Río Hualahuises, Riveras del Río Pablillo, Presa Cerro Prieto, entre otros.
Aniversario de Homero Guerrero de la Cerda, de los Cadetes de Linares, 19 de febrero. Música en honor.
Día de la tambora y el clarinete, en abril.
Feria de Villaseca, fines julio. Feria, exposiciones artesanales, comerciales e industriales; desfiles charros, cabalgata, carreras de caballos, charreadas y escaramuzas.
Festival Internacional de Circo, en la segunda semana de noviembre.
Santiago
Santiago, se incorporó al programa en 2006 y fue el primer Pueblo Mágico con el que contó Nuevo León.
Las casas y calles del poblado son un gran atractivo. Lo distinguen el templo de Santiago Apóstol, construido en 1745, así como en el Palacio Municipal construido en 1910, se conserva el estilo arquitectónico de los siglos XVIII y XIX.
Sus festividades son: las fiestas de San Pedro y San Pablo, el 29 de junio se celebra a estos santos en la plaza con misas y procesiones. Señor Santiago, el 25 de julio se celebra al patrono del pueblo.La Festival de la Manzana, en la segunda quincena de agosto y donde se reúnen los productores de la zona y exhiben sus frutos y comida derivada de la manzana.
En sus atractivos que distinguen a Santiago, están: Bungee en Parque Cola de Caballo, la Casa de Cultura Santiago Nuevo León,
Iglesia de Santiago Apóstol, Parque Ecoturístico Cola de Caballo, Plaza Principal, Plaza Hidalgo, Presa la Boca, además de la degustación de un turco relleno de carne, pasas y nuez picada y del pan de elote.
Y hacer kayak en la presa y roller zip en el Parque Cola de Caballo.