Reconocidas por su sabor y versatilidad, los plátanos brindan increíbles ventajas para la salud que pueden sorprenderte. Foto: Canva
5 razones por las que se debe incluir plátanos en tu dieta, según la ciencia
Por:Reynol González
CIUDAD DE MÉXICO, México.- Siendo una fruta deliciosa como versátil, el plátano tiene la característica de que está disponible durante todo el año, lo que lo hace una opción práctica para todos.
Originario de regiones tropicales, este fruto del género Musa ha conquistado paladares alrededor del mundo, siendo un referente en la alimentación diaria.
¿Cuántos plátanos consumimos?
Con una impresionante cifra de más de 100 mil millones de plátanos consumidos anualmente a nivel global, esta fruta se posiciona entre las más populares entre los consumidores.
Según la Mayo Clinic, es un alimento básico que aporta nutrientes esenciales y se adapta a diferentes estilos de vida.
¿De dónde proviene el plátano?
La mayoría de los plátanos que se consumen en América provienen de cultivos en Centroamérica y Sudamérica.
Sin embargo, esta deliciosa fruta también se cultiva en más de 100 países con clima tropical, lo que resalta su popularidad a nivel mundial.
El alto valor nutricional del plátano lo convierte en un favorito entre nutricionistas e investigadores, quienes lo recomiendan como parte esencial de una dieta equilibrada.
Edvânia Soares, nutricionista brasileña, comparte valiosa información sobre los nutrientes y los beneficios de incluir plátano en nuestra alimentación diaria.
¿Por qué el plátano es genial?
El plátano es uno de esos alimentos que destacan por su impresionante perfil nutricional. Con alrededor de 105 calorías en una pieza de tamaño medio, su bajo contenido de grasas, colesterol y sodio lo convierte en una opción muy saludable.
Este fruto proporciona energía rápida gracias a sus hidratos de carbono, lo que lo convierte en un aliado perfecto para mantenernos activos durante el día.
¿Cuáles son sus nutrientes clave?
Además de ser una fuente de energía, el plátano ofrece un cóctel saludable de nutrientes:
- Fibra.
- Potasio.
- Magnesio.
- Vitaminas B6 y C.
Este fruto se llena de antioxidantes y fitonutrientes que aportan múltiples beneficios a nuestro organismo. Según expertos en nutrición, incluir plátanos en la dieta puede ser un excelente impulso para la salud general.
A continuación, se presentan 5 beneficios que el plátano ofrece a la salud:
- Mejora la digestión: Su alto contenido en fibra facilita el tránsito intestinal y previene el estreñimiento.
- Regula el sistema nervioso: La vitamina B6 presente en el plátano contribuye al equilibrio del sistema nervioso y al metabolismo energético.
- Fortalece el sistema inmunológico: Los antioxidantes que contiene ayudan a combatir los radicales libres y fortalecen las defensas del organismo.
- Controla la presión arterial y los niveles de azúcar: El potasio y el magnesio presentes en el plátano contribuyen a reducir la hipertensión y a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.
- Mejora la calidad del sueño: El consumo de plátano puede favorecer un descanso reparador debido a su contenido de triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina y la melatonina, hormonas relacionadas con el sueño.
