¿Antojo de algo dulce? Prepara un delicioso brownie sin horno

CIUDAD DE MÉXICO, México.- Si tienes ganas de un postre casero, pero no quieres encender el horno, esta receta de brownie es la solución perfecta, pues con pocos ingredientes y pasos sencillos, podrás disfrutar de un postre suave, húmedo y lleno de sabor a chocolate en poco tiempo.

Este brownie sin horno es ideal para cualquier ocasión, ya sea un antojo de media tarde o un postre rápido para compartir.

Además, no necesitas equipo especializado, solo una estufa y unos cuantos utensilios básicos.

¿Qué ingredientes necesitas para preparar un brownie?

Para preparar esta delicia, reúne los siguientes ingredientes:

• 200 g de galletas tipo María o Digestivas
• 100 g de mantequilla derretida
• 200 g de chocolate negro o de leche
• 100 ml de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 50 g de nueces picadas (opcional)

¿Cómo preparar el brownie sin horno paso a paso?

• Tritura las galletas en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa y aplástalas con un rodillo hasta obtener una textura de polvo.
• Mezcla las galletas con la mantequilla derretida y colócalas en un molde previamente engrasado o cubierto con papel encerado. Presiona bien para formar una base compacta.

• Derrite el chocolate a baño maría o en el microondas en intervalos de 30 segundos, removiendo en cada pausa para evitar que se queme.
• Incorpora la leche condensada y la vainilla al chocolate derretido, mezclando bien hasta obtener una mezcla homogénea.
• Vierte la mezcla sobre la base de galleta y distribuye de manera uniforme. Si deseas, agrega las nueces picadas para un extra de textura y sabor.
• Refrigera durante al menos 2 horas o hasta que el brownie esté firme y listo para cortar en porciones.

¿Cómo disfrutar al máximo esta receta de brownie sin horno?

Este brownie sin horno es delicioso por sí solo, pero puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla, un poco de crema batida o incluso frutos rojos para un toque fresco.

Es un postre rápido, fácil y sin complicaciones, perfecto para satisfacer cualquier antojo dulce en minutos.

Ahora que conoces esta receta, ¡anímate a probarla y sorprende a todos con un brownie sin horno increíble!