Así puedes controlar los antojos, según Harvard

CIUDAD DE MÉXICO, México.- A veces, la ansiedad o el estrés, pueden llenarnos de pequeños antojos que romperían el camino hacia una vida saludable llena de jugos verdes y deliciosos batidos de frutas.

Esa irresistible necesidad de comer algo dulce, salado o grasoso puede parecer inofensiva, pero cuando los antojos se vuelven constantes, pueden afectar la alimentación y el bienestar general.

Los expertos de la Universidad de Harvard han analizado este fenómeno y han revelado estrategias efectivas para controlarlo sin caer en excesos.

¿Cómo vencer los antojos?

Los especialistas sugieren que el primer paso para controlar los antojos es identificar su origen, para ello, es clave prestar atención a los momentos en los que aparecen y determinar si responden a una necesidad fisiológica o emocional.

Entre las estrategias recomendadas se encuentran:

• Hidratación adecuada: Muchas veces, los antojos son señal de deshidratación. Beber agua antes de sucumbir a ellos puede ayudar a reducirlos.
• Incorporar proteínas y fibra: Una alimentación rica en estos nutrientes mantiene la saciedad por más tiempo y evita la necesidad de picar entre comidas.
• Evitar dietas demasiado restrictivas: Privarse de ciertos alimentos por completo puede hacer que los antojos sean más intensos. Es mejor optar por el equilibrio y la moderación.
• Dormir bien: La falta de sueño puede aumentar la producción de grelina, la hormona del hambre, lo que incrementa la sensación de apetito.
• Gestionar el estrés: Técnicas como la meditación, el ejercicio y la respiración consciente pueden reducir la ansiedad que lleva a comer impulsivamente.

¿Cuál es el origen de los antojos?

De acuerdo con Harvard, los antojos no solo son cuestión de hambre, sino que también están influenciados por el estrés, las emociones y la falta de ciertos nutrientes en la dieta.

El cerebro asocia ciertos alimentos con placer, lo que genera una reacción química que incentiva su consumo frecuente. Esto puede derivar en hábitos poco saludables y una mayor ingesta de calorías vacías.

¿Por qué es importante controlar los antojos?

Controlar los antojos no significa privarse de los alimentos que se disfrutan, sino aprender a escucharse y a elegir opciones más saludables, la clave está en la moderación y en adoptar hábitos sostenibles que permitan mantener una alimentación equilibrada.

Siguiendo los consejos de Harvard, es posible mejorar la relación con la comida y promover el bienestar a largo plazo, sin necesidad de solo consumir jugos verdes.