¡Bienvenida Primavera! Las mejores frutas y verduras de temporada que debes incluir a tus recetas

CIUDAD DE MÉXICO, México.- Con la llegada de la primavera, nuestras mesas se llenan de colores y sabores frescos gracias a las frutas y verduras de temporada.

Incorporar estos alimentos en tus recetas no solo enriquece tus platillos, sino que también aporta nutrientes esenciales para tu bienestar.

Si quieres saber qué frutas y verduras deberías considerar para tus preparaciones durante la primavera de 2025, ¡sigue leyendo!

¿Qué frutas de temporada destacan en primavera?

La primavera trae consigo una variedad de frutas jugosas y deliciosas que alcanzan su punto óptimo de maduración en esta época.

Algunas de las más destacadas son:

• Fresas
• Mangos
• Sandías
• Melones
• Papayas

¿Cuáles son las verduras ideales para esta temporada?

Las verduras de primavera no solo aportan frescura a tus platos, sino que también son ricas en nutrientes esenciales. Algunas opciones que deberías considerar son:

• Acelga
• Espinaca
• Calabacita
• Chícharos
• Nopal

¿Cómo incorporar estos ingredientes en tus recetas diarias?

Integrar frutas y verduras de temporada en tu dieta diaria es sencillo y beneficioso. Aquí te dejamos algunas ideas:

1. Ensaladas frescas: Combina espinacas, fresas y nueces con un aderezo ligero para una ensalada primaveral.
2. Smoothies nutritivos: Mezcla mango, papaya y un poco de yogur para un batido refrescante y saludable.
3. Salteados rápidos: Saltea calabacitas, chícharos y ajo con tus especias favoritas para una guarnición deliciosa.
4. Postres ligeros: Prepara una macedonia de melón, sandía y menta para un postre fresco y dulce.

Aprovechar las frutas y verduras de temporada no solo mejora el sabor de tus platillos, sino que también te conecta con el ciclo natural de los alimentos, apoyando la sostenibilidad y la economía local.

Consumir productos de temporada, te da lo mejor en frescura y calidad, ya que estos alimentos no requieren largos periodos de almacenamiento ni transportes extensos que puedan afectar su sabor y valor nutricional.

La próxima vez que hagas tus compras, apuesta por lo natural y aprovecha los regalos que la primavera tiene para tu mesa.