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¿Carnita o pastel? Pastelero de la San José se pone bien norteño (VIDEO)

Un pastelero de la Pastelería San José cumplió con una petición bien norteña y armó un pastel de carnita asada y cheves.

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Por: Alejandro Villaseñor

MONTERREY, Nuevo León, Don Arturo, un pastelero y decorador de la Pastelería San José, realizó un increíble trabajo al replicar una carnita asada y unas cheves, pero con pan y betún.

En un video que circula en Tiktok, en específico en la cuenta de la Pastelería San José, se muestra el proceso y el trabajo que hizo Arturo para realizar el pastel más norteño. 

El pastel más norteño

En el video se muestra cómo Arturo empezó con la base del pastel para hacer un asador, seguido, puso la parrilla y los ingredientes como la carnita, la cebolla, unos chiles y hasta quesadillas, todo hecho con pan y betún y todo manejado como un completo experto en las artes culinarias de hacer pasteles.


Como  buen norteño, se le pidió el ingrediente especial y refrescante, le hicieron la petición de hacer un pastel con forma de cerveza.

Arturo, sin dudarlo, realizó un pastel que asemeja a un tarro de cerveza, nuevamente, con toda la maestría en su trabajo, demostró que para él no hay imposibles. 


'Todos hablan de la decoración, pero qué tal el audio de la parrilla chillando se siente el sabor del norte', 'la tía Lety no va a soportar', escribieron algunos internautas.

Todo un máster en decorado

Don Arturo fue ovacionado en los comentarios del video, pues tal parece es uno de los mejores decoradores que tiene la Pastelería San José.

'Hay Don Arturo, necesito ese pastel para el domingo', 'Ese fue mi jefe en decorado, siempre me fascinó ver su creatividad', 'Arturo, el mejor decorador que he conocido', fueron algunos de los comentarios.

PANADERÍA Y PASTELERÍA SAN JOSÉ - SUCURSALES