Pide chef a alumnos crear platillo con ingredientes del Oxxo (VIDEO)
Dicho reto que impuso a sus alumnos, les dio hacerse virales en redes sociales.
MONTERREY, Nuevo León.- Una gran virtud en la cocina es la destreza y es por ello que un profesor, le enseñó una gran lección a sus alumnos con una novedosa dinámica, como si fuera un reality show.
El chef conocido como "chef Pablo", compartió en TikTok el video del reto que impuso a sus alumnos y se volvió rápidamente viral por su técnica de enseñanza.
Así fue el reto de hacer platillos con ingredientes del Oxxo
La actividad consistió en acudir a una tienda Oxxo con un presupuesto asignado de $150 pesos y 10 minutos para pensar en su menú y comprar los insumos para elaborar un plato fuerte así como un postre.
Con uniforme y gran agilidad, se logró apreciar a los alumnos tomando productos ordinarios de la tienda de conveniencia para poder transformarlos en estilizados platillos, dignos de un restaurante de Estrella Michelin.
@pabloyerenas Hicieron platillos de lujo #historias #food #streetfood #gastronomia #chef ? Aesthetic Vibes - sxldi
El resultado final, fueron platillos como espagueti en crema de tomate con atún a las finas hierbas y queso crema, concha rellena de queso crema y ralladura de naranja, espagueti a la putanesca con tocino y tomillo seco, cuernito tostado con mantequilla clarificada relleno de jamón, queso y salsa tártara.
Más allá de los rimbombantes nombres, la presentación de los alimentos, hizo que los más de 5 millones de internautas que han visto el video calificaran esta tarea con un 10 por el resultado obtenido con los ingredientes que encontraron en la tienda de conveniencia.
