¡Pon la primavera en tu mesa! 3 frutas de temporada y cómo disfrutarlas

CIUDAD DE MÉXICO, México.- Con la llegada de la primavera, los mercados se llenan de colores vibrantes y sabores frescos, esta estación es ideal para disfrutar de frutas jugosas y llenas de nutrientes que aportan energía y vitalidad.

Consumir productos de temporada no solo garantiza un mejor sabor y calidad, sino que también es una opción más sostenible y económica.

En México, la primavera nos ofrece una gran variedad de frutas que pueden disfrutarse de múltiples maneras, desde jugos y ensaladas hasta postres refrescantes.

¿Cuáles son las mejores frutas de primavera?

La primavera trae consigo una cosecha abundante de frutas deliciosas, pero algunas destacan por su frescura y versatilidad. Estas son tres de las más populares en esta temporada:

• Mango

Dulce y jugoso, el mango es una de las frutas más esperadas de la primavera, además de su exquisito sabor, es una excelente fuente de vitaminas A y C, fundamentales para la salud de la piel y el sistema inmunológico.

• Fresa

Con su característico color rojo intenso, las fresas son ricas en antioxidantes y aportan un toque ácido y dulce perfecto para combinar en postres o bebidas.

• Piña

Refrescante y tropical, la piña es una fruta que ayuda a la digestión gracias a su contenido de bromelina, también es rica en fibra y tiene propiedades antiinflamatorias.

¿Cómo disfrutar al máximo estas frutas?

Las frutas de primavera pueden disfrutarse de muchas maneras, desde opciones sencillas hasta preparaciones más elaboradas, aquí algunas ideas para sacarles el máximo provecho:

• Mango: Úsalo en licuados, ensaladas o en cubos con chile y limón para un snack fresco.
• Fresa: Agrégala a un yogur, prepara una mermelada casera o incorpórala en una ensalada con queso y nueces.
• Piña: Ideal para hacer aguas frescas, smoothies o incluso asada como acompañamiento en platillos salados.

¿Dónde conseguir frutas de temporada al mejor precio?

Para aprovechar la frescura de las frutas primaverales, lo mejor es comprarlas en mercados locales o tianguis, donde suelen estar más frescas y a un precio más accesible.

También es recomendable buscar opciones en tiendas orgánicas o huertos urbanos, donde se cultivan sin pesticidas ni químicos añadidos.

Incorporar frutas de temporada en tu alimentación no solo enriquecerá tus comidas con sabores vibrantes, sino que también beneficiará tu salud y el medio ambiente. ¡Déjate llevar por la frescura de la primavera y disfruta de sus mejores frutos!