Solo con 3 ingredientes, prepara un delicioso mousse de mango

CIUDAD DE MÉXICO, México.- El mango es una de las frutas más queridas por su sabor dulce, textura cremosa y versatilidad en la cocina, por ello, si eres amante de los postres frescos y fáciles de hacer, el mousse de mango es una opción ideal.

Este no solo combina lo mejor de esta fruta tropical con una textura suave y esponjosa, sino que lo mejor de todo es que no necesitas una larga lista de ingredientes ni técnicas complicadas para prepararlo.

En esta receta, aprenderás a hacer un mousse de mango con solo tres ingredientes, perfecto para sorprender a tu familia o simplemente para darte un gusto sin mucho esfuerzo.

¿Qué ingredientes necesitas para este mousse de mango?

Lo increíble de esta receta es que con solo tres ingredientes básicos puedes obtener un postre delicioso y con una textura inigualable, necesitarás:

• 2 mangos maduros (aproximadamente 2 tazas de pulpa)
• 1 taza de crema para batir bien fría
• Media taza de leche condensada

Si quieres darle un toque extra de frescura y presentación, puedes decorar con hojitas de menta, trocitos de mango o incluso ralladura de limón.

¿Cómo preparar el mousse de mango en pocos pasos?

Preparar este postre es muy sencillo y no te tomará más de 15 minutos, sigue estos pasos:

1. Pela los mangos y retira la pulpa, colócala en una licuadora o procesador de alimentos y tritura hasta obtener un puré suave y sin grumos.
2. En un bowl, bate la crema para batir con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que forme picos suaves, es importante que la crema esté bien fría para que monte correctamente.
3. Añade la leche condensada al puré de mango y mezcla hasta integrar.
4. Luego, con movimientos envolventes, incorpora esta mezcla en la crema batida, asegurándote de no perder la textura aireada.
5. Distribuye la mezcla en copas o moldes individuales y refrigera por al menos 2 horas para que el mousse tome la consistencia ideal.

¿Cómo servir y disfrutar este mousse de mango?

Una vez que el mousse haya reposado y adquirido su textura firme, está listo para servir, puedes decorarlo con:

• Trozos de mango fresco, que resaltarán el sabor natural de la fruta.
• Hojitas de menta, para un toque aromático y visualmente atractivo.
• Un poco de ralladura de limón o coco rallado, para un contraste de sabores.

Este postre es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea como un dulce después de la comida o para sorprender a tus invitados con un postre casero y elegante y puedes adaptarlo según tu preferencia.

Anímate a preparar este mousse de mango con solo tres ingredientes y disfruta de su sabor tropical y textura irresistible. ¡Seguro se convertirá en uno de tus postres favoritos!