5 beneficios a la salud del caimito morado y su deliciosa pulpa
MÉRIDA. Yucatán.- El caimito morado es una fruta tropical de color morado por fuera y pulpa blanca suave por dentro.
Su sabor dulce y refrescante, además el caimito es famoso por su riqueza en vitaminas y minerales, lo convierten en un alimento altamente nutritivo. Descubre cómo su consumo puede mejorar tu bienestar.
¿Cuáles son los beneficios del caimito para la salud?
Esta deliciosa fruta se cosecha por temporadas en Yucatán, y es común verlo en los puestos de ambulantes que ofertan hortalizas locales, muy rara vez puede ser encontrado en supermercados.
Debido a su presencia no tan común, es bueno conocer algunos de sus beneficios más importantes:
- ¿El caimito ayuda a fortalecer huesos y dientes?: Sí. Este fruto es una excelente fuente de calcio y fósforo, dos minerales esenciales para fortalecer huesos y dientes, previniendo enfermedades como la osteoporosis.
- ¿Puede mejorar la salud digestiva? Gracias a su alto contenido en fibra y sus propiedades astringentes, el caimito favorece el tránsito intestinal, previene el estreñimiento y puede ayudar a tratar la diarrea y disentería mediante infusiones de su corteza.
- ¿Es beneficioso para el sistema inmunológico? Sí. Su alto contenido en vitamina A fortalece el sistema inmunológico, protege la piel y los ojos, y ayuda a prevenir infecciones respiratorias como el resfriado y la tos.
- ¿Contribuye a la salud cardiovascular? El caimito ayuda a reducir la presión arterial y mejora la circulación sanguínea, gracias a sus antioxidantes y minerales, previniendo enfermedades del corazón.
- ¿Puede ayudar a controlar el peso? Su bajo contenido calórico (menos de 67 calorías por porción) y su riqueza en fibra ayudan a mantener la saciedad, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan perder peso.
¿Cuántos tipos de caimito hay?
Existen dos variedades de caimito, diferenciadas por el color de su cáscara: morada y verde. La versión púrpura destaca por su mayor contenido de azúcar y sabor más dulce, mientras que la verde se distingue por su aroma más intenso.
Ambas presentan un fruto en forma de baya globosa, con un tamaño de entre 4 y 7 cm de largo.
¿Qué enfermedades previene el caimito?
El caimito, una fruta que ayuda a prevenir enfermedades asociadas al estrés oxidativo, como la diabetes, el cáncer y los padecimientos coronarios, gracias a su alto contenido de antioxidantes naturales que favorecen la salud.
Aprovecha los beneficios del caimito morado y disfruta su deliciosa pulpa. Adquiérelo en mercados tradicionales durante su temporada de cosecha, de febrero a junio.
