Joven yucateco emprende puesto de micheladas para pagar sus estudios

MÉRIDA, Yucatán.- En el norte de Mérida, específicamente en la colonia Francisco de Montejo, Jorge Armando Muñoz, un joven ha encontrado en el emprendimiento una solución para costear su carrera de arquitectura.

"Mi negocio básicamente son micheladas, pero lo estoy haciendo para pagar mis estudios. Soy un joven emprendedor y descubrí que no podía sustentar una carrera tan cara porque estudio arquitectura", comentó.

A pesar de las dificultades, decidió apostar por un concepto innovador y atractivo, ofreciendo micheladas con sabores únicos y una presentación que busca diferenciarse en el mercado.

"La gente está reaccionando bien porque sirvo las micheladas como me gustaría que me las sirvieran a mí".

Jorge Muñoz - emprendedor

¿Cuáles son las dificultades de emprender un negocio y estudiar? 

Compaginar los estudios con el emprendimiento no es tarea fácil. Según Jorge, ser estudiante y emprendedor al mismo tiempo puede ser complicado, especialmente cuando las ventas no son constantes.

"Muchas veces entra la desesperación, uno se pregunta si la gente reaccionará bien al negocio o si simplemente pasarán sin comprar", declaró el emprendedor. 

Además de su negocio, tiene un empleo formal y ha tenido que pedir permiso en su trabajo para poder dedicar tiempo a su emprendimiento, especialmente los fines de semana.

“Además de las micheladas tengo un trabajo y de hecho pido permiso para vender aquí, me dedico a las micheladas. Apenas llevo dos semanas vendiendo, pero estoy comprometido con esto.

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¿Cuál es el sueño de este joven yucateco? 

Jorge Muñoz no solo busca consolidar su negocio de micheladas, sino que tiene un sueño más grande, convertirse en un arquitecto reconocido y exitoso.

"Mi sueño es ser emprendedor. Siempre estoy buscando nuevas oportunidades y quiero llegar a ser un gran arquitecto", declaró Muñoz. 

Desde pequeño, se interesó por el diseño y la construcción, inspirado por grandes proyectos urbanos y arquitectónicos. Aseguró que mientras cumple su objetivo, continuará con su negocio de micheladas, que sigue creciendo, conquistando a más clientes y acercándolo cada vez más a cumplir su meta de convertirse en arquitecto.

¿Qué sabores de micheladas ofrece en su negocio? 

Cada michelada cuesta $65 pesos e incluye un litro de la bebida, refresco, papitas, gomitas y fruta, brindando así una experiencia completa a sus clientes.

"Quiero que la gente disfrute lo que compra y que se lleve algo más que solo una bebida".

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Lo que distingue a su negocio no solo es el sabor, sino también la diversidad de opciones que ofrece, pues prepara micheladas con sabores de piña, mango, tamarindo y pica fresa, pero ya tiene en mente innovaciones.

"Próximamente, voy a incluir pitaya y ya tengo listo tamarindo-maracuyá con chamoy", señaló Muñoz.

El puesto de micheladas se ubica de jueves y sábado de 5:00 pm a 10:00 pm en el tianguis de La Capilla y los viernes y domingos  de 12:00 pm a 9:00 pm en la calle 51 en la Avenida Carlos Castillo en Francisco de Montejo.