La Vida en Rojo con Felipe Fuentes

SAN PEDRO GARZA GARCÍA, Nuevo León.- Para este episodio, Sadrach Santos nos comparte la historia de Felipe Fuentes, de Pozole de Chilpancingo, un restaurante que ofrece todo el sabor y la esencia de Acapulco, en Monterrey.

Conoce cómo fue que sus platillos fueron evolucionando para darle ese toque regiomontano. Después de vivir una etapa llena de dificultades debido a la pandemia, el establecimiento logró salir adelante.

¿Cuántas variedades de pozole hay?, ¿Cómo nace el concepto?, ¿Por qué se llama pozole Chilpancingo?, acompaña a Sadrach a descubrir todo sobre este ya reconocido restaurante.