Nutrición ConCiencia: el alcohol y las fiestas navideñas
¿Estás a dieta? Sí puedes tomar alcohol durante las fiestas navideñas.
Monterrey, Nuevo León.- Se acercan las fiestas navideñas y es muy común brindar y consumir alcohol en las celebraciones, por lo que la nutrióloga Luisa Gutiérrez nos da algunas recomendaciones para las personas que se quieren cuidar y disfrutar de la Navidad.
Primero, la moderación siempre es la clave, sin embargo, evitar bebidas preparadas a base de refrescos, jugos de frutas o licores azucarados es lo mejor, lo más saludable es preparar las bebidas con agua mineral.
El vino tinto, whisky, el tequila o la cerveza en versión light es lo más común en las fiestas, lo mejor es dejar estas bebidas solo para ocasiones especiales.
Otro gran problema es que el alcohol es alto en calorías, cada gramo de alcohol tiene 7 y a diferencia de las calorías de los alimentos, el alcohol tiene calorías vacías, es decir, sin nutrientes.
Lo más recomendable a consumir es vino tinto o cerveza, puesto que estas 2 son las únicas que no sólo son calorías vacías sino que aportan otros beneficios, como el vino tinto que tiene antioxidantes y la cerveza que es fuente de vitaminas y minerales.
Finalmente, la hidratación es muy importante, durante el frío disminuye el consumo de agua, por lo que lo mejor es consumir agua natural y evitar aliviar la sed con bebidas altas en calorías.
Para las mujeres, lo recomendable es una bebida al día y para los hombres son dos.
Recuerda siempre disfrutar con moderación.
