Flor de Cempasúchil ¿dónde comprarla en Edomex?
La flor de cempasúchil es uno de los elementos indispensables para el festejo del 2 de Noviembre y en el Estado de México ya están listo los mercados para que las adquieran.
ESTADO DE MÉXICO.- A unos días de la celebración del Día de Muertos, la flor de cempasúchil está lista para ser una de las principales invitadas al festejo para recordar a los difuntos y el Estado de México es uno de los principales productores en el país y ya están lista para la venta.
De acuerdo con la Secretaría del Campo mexiquense, la floricultura es una de las actividades más redituables en la entidad y la vendimia del Día de Muertos es la segunda más esperada por los floricultores después del Día de las Madres, genera una derrama económica de más de mil 068 millones de pesos.
El Estado de México concentra el 90 por ciento de la producción de flores y es el único con capacidad exportadora, principalmente a Estados Unidos y Canadá encuentra sus principales mercados.
Según el Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del gobierno federal, el 20 por ciento de la producción nacional de flores se destina a la exportación, un mercado que se valora en alrededor de 44 mil millones de dólares anuales.
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Flor de cempasúchil la reina del Día de Muertos
Las casas, panteones, mercados y calles se llenan de flores, predominando el color intenso del cempasúchil y su olor característico, complementado con toques de nube, alhelí y terciopelo morado.
La Secretaría del Campo informó que en 2023, la producción de cempasúchil, flor emblemática del 2 de noviembre, en manojo y maceta fue concentrada por pequeños y medianos productores en los 10 municipios con mayor producción que cubre el 75 por ciento de la demanda estatal.
- Texcoco
- Atlacomulco
- Ozumba
- Tenango del Valle
- Chicoloapan
- Tenancingo
- Tepetlixpa
- Villa Guerrero
- Chimalhuacán
- Malinalco
La flor de cempasúchil se siembra a más tardar en julio para que esté a tiempo y dirija a las almas a la visita al mundo de los vivos.
Terciopelo morado, nube y alhelí las acompañantes del cempasúchil
Además del cempasúchil, otro cultivo importante para la floricultura mexiquense en esta temporada es el terciopelo morado, que en 2023 según datos del Sistema de Información Agroalimentaria y Pesquera, la producción superó los 14 millones de pesos, y se cultiva principalmente en:
- Tonatico
- Villa Guerrero
- Malinalco
- Ocuilan
En tanto la produccción de nube y alhelí, flores que en esta y otras épocas del año acompañan los arreglos florales, genera aproximadamente 17 millones de pesos al año.
Los municipios donde se cultivan esta flores son:
- Tenango del Valle
- Tenancingo
- Ozumba
- Joquicingo
- Tepetlixpa
- Rayón
- San Antonio la Isla
La flor de cempasúchil en el Estado de México la venden de manera directa los pequeños productores entre 60 y 70 pesos, en tanto, la maceta a precios que oscilan entre 15 y 18 pesos.
Cabe señalar que la demanda de cempasúchil se dispara a partir de la tercera semana de octubre, lo que provoca un incremento en los precios.
¿Por qué la flor de cempasúchil es indipensable el Día de Muertos?
La presencia de la flor de cempasúchiles indipensable en la fiesta del Día de Muertos, según la tradición, se debe a que el olor de la “flor de veinte pétalos” (cempohualxóchitl) es lo primero que notan los muertos al despertar y regresar el 1 y 2 de noviembre a este mundo; también el color intenso de la flor les marca el camino.
