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México

Poder del Consumidor pide declarar bebidas azucaradas como peligro para la salud

Solicitó a Cofepris que emita una alerta sanitaria sobre las bebidas azucaradas, reconociéndolas como un producto de riesgo para la salud.

Dispensadora de bebidas azucaradas y personas con problemas de salud. Foto: Especial
Dispensadora de bebidas azucaradas y personas con problemas de salud. Foto: Especial

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Por: Marco Delgadillo

CIUDAD DE MÉXICO. - En un esfuerzo urgente por proteger la salud de los consumidores mexicanos, la organización El Poder del Consumidor presentó un recurso ante la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) con el objetivo es que se reconozca a las bebidas azucaradas y aquellas endulzadas con edulcorantes como productos de riesgo para la salud.

 

Evidencia científica respaldada por la OMS

El recurso está respaldado por el consenso científico internacional y la Organización Mundial de la Salud (OMS), que reconoce el vínculo entre el consumo de bebidas azucaradas y la prevalencia de enfermedades crónicas como la diabetes, la obesidad y los problemas cardiovasculares. Además, se han presentado pruebas sobre el potencial adictivo del azúcar, los edulcorantes y la cafeína presentes en muchas de estas bebidas.

El consumo frecuente de estas bebidas se relaciona con el aumento de peso, la obesidad, la diabetes tipo 2, cardiopatías, enfermedades hepáticas no alcohólicas y caries dentales.


Riesgos en niños

El consumo de bebidas azucaradas con cafeína en niños también es motivo de preocupación. Estas bebidas pueden interferir en su desarrollo físico, emocional y social, limitando el apetito y causando caries dentales, obesidad, ansiedad, deshidratación, diarrea, palpitaciones del corazón, hipertensión, insomnio, nerviosismo, náuseas e inquietud, con consecuencias a largo plazo.

 

Prácticas de la industria de bebidas azucaradas

Durante la conferencia de prensa, se denunciaron las prácticas desinformativas de la industria de bebidas azucaradas, como el pago para generar evidencia favorable a sus productos y la creación de un discurso que minimiza la contribución de estas bebidas a la epidemia de sobrepeso, obesidad y diabetes en el país.

 


Solicitudes a Cofepris

Se solicitó a la Cofepris que investigue estas prácticas y su impacto en la desinformación sobre los riesgos de consumo, así como el potencial adictivo de estos productos.

Como medida precautoria, El Poder del Consumidor solicitó a Cofepris que emita una alerta sanitaria sobre las bebidas azucaradas, reconociéndolas como un producto de riesgo para la salud. Además, se pidió una revisión exhaustiva de los ingredientes declarados como “saborizantes” por las empresas, incluida Coca-Cola, para alertar sobre los riesgos que estas sustancias puedan representar para la salud.

Si se concede la petición, la alerta sanitaria contribuiría a combatir la desinformación generada por la industria de bebidas azucaradas, aumentar la conciencia pública sobre los peligros asociados a su consumo y establecer un referente de prevención primaria de la salud en México.

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Recomendaciones para evitar el consumo de bebidas azucaradas

  • Optar por agua natural o infusiones sin azúcar.
  • Consumir jugos naturales con moderación y preferentemente preparados en casa.
  • Incluir en la dieta diaria frutas frescas como fuente de hidratación y nutrientes.
  • Evitar el consumo de bebidas energéticas, especialmente en niños y adolescentes.
  • Leer las etiquetas y evitar productos con altos niveles de azúcar y edulcorantes.

Con estas acciones, México podría convertirse en un líder mundial en la protección de la salud pública frente a productos de riesgo para la salud. La presentación del recurso a Cofepris estuvo acompañada por comentarios de expertos en salud pública, cardiología, nutrición, epidemiología y salud en población indígena, destacando la importancia de esta medida para la salud de los mexicanos.

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