Consume las frutas y verduras de invierno

FOTO: Animal Gourmet
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Por: Alicia Pardo

sábado 11 diciembre 2021 - 02:26 p. m.

Conocer cuál son las que debes consumir en esta temporadas para mantenerte sano

SAN PEDRO, GARZA, GARCÍA, Nuevo León.- Adiós a los melones y sandías y bienvenidas las  granadas y calabazas.

Llega el invierno y no es pretexto para dejar de consumir las frutas y verduras de temporada, Aquí te decimos cuáles son:

Cuáles son las frutas de invierno: Granada, mandarina, higo, naranja, Chirimoya, uva, manzana, pera, tejocotes, durazno, arándanos y frutos secos.

Es importante mencionar que algunas de ellas, ayudan para que te mantengas libre de virus y de alergias.

Y no hay que olvidar las verduras características de otoño-invierno encontramos: berenjenas, chícharos, calabaza, pimientos, coliflor, ejotes, rábanos y zanahorias, entre otros.

Todas las frutas y verduras ayudan al sistema inmunológico y a mantenerte sano.  

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda la ingesta de un mínimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras, esto se traduce en un consumo de, al menos, 5 piezas de frutas y verduras al día, lo que corresponde a tres piezas de fruta y dos de verdura.

La producción del sector hortofrutícola de México es muy dinámica, datos reportados por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, (FAO), sitúan a México como el séptimo productor mundial de frutas y hortalizas, con un total de 32 millones de toneladas anuales.

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