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¿Fiesta de último minuto? Sorprende con esta receta que se prepara en menos de 20 minutos

A veces resulta imposible decirle que no a una reunión de último minuto, pero, ¿te tocó llevar comida y no tienes tiempo? ¡Esta receta te salvará!

Sorprende con esta receta que se prepara en menos de 20 minutos. Foto: Canva.
Sorprende con esta receta que se prepara en menos de 20 minutos. Foto: Canva.

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Por: Samantha Carreño

CIUDAD DE MÉXICO, México.- Las reuniones inesperadas pueden ser las mejores, pero también pueden ponerte en aprietos si no tienes algo delicioso y rápido para ofrecer a tus invitados.

Si buscas una opción que sea fácil, deliciosa y sin complicaciones, tenemos la solución perfecta para ti: unos burritos de pollo con queso listos en menos de 20 minutos.

Foto: Canva.

Foto: Canva.

Con ingredientes sencillos y un proceso rápido, serás el héroe de la noche sin pasar horas en la cocina.

¿Qué ingredientes necesitas para preparar estos burritos exprés?

Para esta receta solo necesitas unos pocos ingredientes básicos que probablemente ya tengas en casa, las estrellas del plato son el pollo y el queso cheddar.

Foto: Canva.

Foto: Canva.

A los que también se suman las tortillas de harina, la cebolla, el ajo y algunos condimentos clave para realzar el sabor, y un toque de zumo de limón añade frescura y equilibra los sabores.

Si bien la receta original recomienda cocinar los burritos en el horno, también puedes optar por una freidora de aire o incluso dorarlos en una sartén para una textura crujiente.

¿Cómo preparar estos burritos de pollo y queso en solo cinco pasos?

Calienta una sartén con una cucharada de aceite de oliva y sofríe la cebolla picada hasta que esté tierna, agrega el ajo laminado y cocina por un minuto más.

Incorpora los filetes de pollo troceados a la sartén y condimenta con sal y pimienta, cocina hasta que estén bien dorados y jugosos, añade el zumo de limón y mezcla bien.

Extiende las tortillas de harina y reparte la mezcla de pollo en el centro, después espolvorea generosamente con queso cheddar rallado. Hornea a 175ºC durante 15 minutos o hasta que el queso se derrita.

¿Por qué estos burritos son la mejor opción para una cena rápida?

Si hay algo que hace que estos burritos sean un éxito garantizado es su facilidad de preparación y su delicioso sabor, en solo unos minutos tienes un plato que combina lo mejor de la cocina mexicana con un toque casero y reconfortante.

Foto: Canva.

Foto: Canva.

Ya sea para una cena improvisada o simplemente porque quieres algo delicioso sin pasar mucho tiempo cocinando, estos burritos de pollo y queso son la respuesta. ¡Anímate a probarlos y disfruta de su sabor irresistible!

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