Prepara estas ricas cenas a tu pareja este 14 de febrero sin gastar tanto dinero
El 14 de febrero es un día para disfrutar en pareja, y como al corazón se llega desde el estómago, estas ricas cenas prometen ser un éxito infalibre.
CIUDAD DE MÉXICO.- El Día de San Valentín es una fecha especial para celebrar el amor, pero no es necesario gastar grandes cantidades de dinero para sorprender a tu pareja con una cena romántica. Con un poco de creatividad y planificación, puedes preparar platillos deliciosos y económicos que harán de esta noche una experiencia inolvidable.
Celebrar el amor no tiene por qué ser sinónimo de derroche. Con ingredientes sencillos y recetas fáciles de preparar, puedes crear una cena especial sin necesidad de acudir a restaurantes costosos. La clave está en la presentación, la combinación de sabores y el ambiente que crees en casa.
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¿Cuáles son 3 ejemplos de cenas económicas y románticas?
Cena 1: Pasta al pesto con pollo y vino tinto
Ingredientes principales: Pasta (espagueti o fetuccini), pechuga de pollo, albahaca fresca, ajo, piñones (o nueces), queso parmesano y aceite de oliva.
Preparación: Cocina la pasta al dente y prepara un pesto casero mezclando albahaca, ajo, piñones, queso y aceite de oliva en la licuadora. Saltea el pollo en trozos y sírvelo sobre la pasta. Acompaña con una copa de vino tinto.
Toque romántico: Decora el plato con hojas de albahaca y un poco de queso rallado.
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Cena 2: Risotto de champiñones con velas y música de fondo
Ingredientes principales: Arroz arbóreo, champiñones, caldo de verduras, cebolla, ajo, vino blanco y queso parmesano.
Preparación: Saltea la cebolla y el ajo, agrega el arroz y dora ligeramente. Añade el vino blanco y, poco a poco, el caldo hasta que el arroz esté cremoso. Incorpora los champiñones salteados y termina con queso parmesano.
Toque romántico: Sirve en platos hondos y decora con perejil fresco.
Cena 3: Tacos de camarones con guacamole y margaritas
Ingredientes principales: Camarones, tortillas de maíz, aguacate, limón, tomate, cebolla y cilantro.
Preparación: Saltea los camarones con ajo y un toque de chile. Prepara un guacamole casero con aguacate, tomate, cebolla, cilantro y limón. Calienta las tortillas y sirve los camarones con el guacamole.
Toque romántico: Acompaña con margaritas caseras (tequila, jugo de limón y triple sec) y decora con una rodaja de limón en el borde del vaso.
¿Cómo cerrar la noche con un postre económico pero especial?
Un postre sencillo puede ser el broche de oro para tu cena romántica. Prueba con:
Fresas con chocolate: Derrite chocolate negro y baña las fresas. Sirve en un plato decorado con azúcar glass.
Flan casero: Prepara un flan con leche, huevos y azúcar. Es económico y siempre es un éxito.
Banana split: Corta una banana a la mitad, añade una bola de helado de vainilla, chocolate y un poco de crema batida.
¿Qué bebidas pueden complementar la cena sin gastar de más?
Vino tinto o blanco (elige una botella económica pero de buena calidad).
Cócteles caseros como mojitos o margaritas.
Agua con gas y rodajas de limón o pepino para una opción refrescante.
¿Cómo hacer que la cena sea memorable sin gastar dinero extra?
Escribe una carta o nota de amor para tu pareja y léela durante la cena.
Prepara una playlist con sus canciones favoritas.
Incluye un detalle simbólico, como una foto de ambos en un marco decorado por ti.
Celebrar el amor no tiene por qué ser costoso. Con estos consejos y recetas, podrás preparar una cena romántica, económica y deliciosa que tu pareja recordará por siempre.
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