VIDEO: Conoce el origen de la Rosca de Reyes, una sabrosa tradición
El 6 de enero se celebra el Día de los Reyes Magos, fecha en que los reyes magos Melchor, Gaspar y Baltazar conocieron y adoraron al Niño Jesús; por tal motivo se disfruta de una rica Rosca de Reyes.
CIUDAD DE MÉXICO.- El 6 de enero se celebra el Día de los Reyes Magos en México y en distintos países del mundo, la fecha marca la llegada de los reyes de Oriente, Melchor, Gaspar y Baltazar, quienes montados en un camello, un caballo y un elefante, y guiados por una estrella, llegaron hasta un pesebre de Belén donde había nacido el Niño Jesús para adorarlo y obsequiarle oro, inciencio y mirra.
El día en que los Reyes Magos conocen al Niño Jesús, se le denomina como Epifanía, encuentro que simboliza la Rosca de Reyes.
Orígen de la Rosca de Reyes
El origen de la Rosca de Reyes es una tradición que tuvo sus comienzos en la Edad Media (siglo XIV) en países europeos como Francia y España que poco tiempo después, llegó a México durante la conquista. Desde entonces es costumbre partir una rosca de pan, la cual se caracteriza por tener forma circular, símbolo del amor eterno de Dios que no tiene principio ni fin.
Los ingredientes principales de la rosca de reyes son: harina, huevo, azúcar, mantequilla, sal, ralladura de naranja, fruta cristalizada y acitrón.
Las frutas secas cristalizadas que adornan el pan, simbolizan las joyas incrustadas en las coronas de los Reyes Magos y el muñeco escondido representa al Niño Jesús.
En México se tiene la tradición de quien encuentra la figura del Niño Jesús, debe cuidarlo hasta el 2 de febrero, que se celebra el “Día de la Candelaria” y deberán cumplir con pagar los tamales y atole a su familia y amigos con quienes compartieron la Rosca de Reyes.
#SabíasQue
— IMSS (@Tu_IMSS) January 5, 2023
Una rebanada de 200 gramos de #RoscaDeReyes contiene 774 kilocalorías, por lo que se recomienda limitar su consumo. pic.twitter.com/RbMIuAavNZ
Día de la Candelaria
La Fiesta de la Candelaria o Día de la Candelaria se celebra en México el 2 de febrero de cada año. Es una fiesta de origen religioso en la que se elogia la imagen de la Virgen de la Candelaria, la Purificación de la Virgen y la Presentación de Jesús en el Templo.
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