Este platillo es muy apreciado en la región y se suele preparar en ocasiones especiales o festividades.
carne de cerdo o pollo
Los platillos más esenciales para celebrar el Grito de Independencia
Este 15 de septiembre, la gastronomía mexicana será protagonista en cada rincón del país. Aquí te presentamos los platillos que no pueden faltar en tu fiesta del Grito de Independencia.
¿Cuántas calorías tiene el pozole?
El pozole, un típico platillo mexicano para las fiestas patrias en México.
¿Cuántas calorías tiene el pozole?
Uno de los platillos de tradición que más encanta a los mexicanos sobre todo en esta época de fiestas patrias es el pozole, pero para comerlo sin culpas, entérate cuantas calorías aporta.
Día de la Candelaria: Estos son los sabores de tamal más pedidos en CDMX
A pocos días del Día de la Candelaria, los tamales ya se están convirtiendo en los protagonistas de las charlas y antojos. Si aún no decides qué tamal pedir, conoce cuáles son los favoritos en CDMX.
Delicias mexiquenses: platillos tradicionales en Día de la Gastronomía
Descubre los sabores únicos de la gastronomía mexiquense en el Día de la Gastronomía Sostenible.