Estos son los municipios que producen el mejor ganado de Tamaulipas
Pese a que son diversos los municipios con vocación ganadera, Tamaulipas no figura entre los principales productores de México.
CIUDAD VICTORIA, Tamaulipas.- Es necesario comenzar diciendo que esta información la presentamos con motivo del Día Nacional de la Ganadería, 6 de marzo, aprovechando que el INEGI ofrece información sobre las principales especies ganaderas, con base en el Censo Agropecuario.
La ganadería comprende actividades de cría, cuidado, reproducción, engorda y uso de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves de corral, así como el aprovechamiento de colmenas y la cría de équidos, pavos y conejos, entre otras especies.
Y por todo lo anterior es que a continuación hablaremos sobre las actividades ganaderas que se realizan en Tamaulipas y cuáles son los municipios con mayor vocación ganadera en el estado.
La ganadería comprende actividades de cría, cuidado, reproducción, engorda y uso de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves de corral, así como el aprovechamiento de colmenas y la cría de équidos, pavos y conejos, entre otras especies. Foto: Freepik
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¿Cuánta producción ganadera se da en Tamaulipas?
Al cierre del ciclo ganadero 2023, Tamaulipas obtuvo una producción de 46 mil 999 toneladas de carne en canal de Bovino, Porcino 10 mil 357, Ovino 1 mil 475, Caprino mil 543 y 438 toneladas de ave.
¿Qué municipios son productores bovinos?
La actividad ganadera está distribuida a lo largo de todo el estado, sin embargo, es conveniente destacar municipios como Jiménez, Soto La Marina, González, Aldama, Victoria y Altamira producen una gran cantidad de carne de Bovino.
La ganadería comprende actividades de cría, cuidado, reproducción, engorda y uso de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves de corral, así como el aprovechamiento de colmenas y la cría de équidos, pavos y conejos, entre otras especies. Foto: Freepik
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¿Cuáles son de vocación porcina?
Asimismo, en cuanto a la producción de porcinos los municipios que destacan como principales productores son: Río Bravo, Reynosa, Valle Hermoso, Güémez, Victoria, González y Altamira.
¿En dónde se da mejor la caprinocultura?
Tamaulipas tiene un enorme potencial para la crianza de especies zootécnicas en la zona semiárida y árida del estado, como es el ganado Caprino, que es el que mejor se adapta por las condiciones de vegetación y clima de las siguientes zonas: Altiplano tamaulipeco y el Valle de San Fernando.
- Ganado Ovino
Sin duda alguna, el ganado ovino también ha demostrado que es una fuente de ingresos, siendo los principales municipios productores San Fernando, Méndez, Reynosa, Hidalgo, Victoria, Villagrán y Burgos entre otros.
- Apicultura en Tamaulipas
La apicultura permite obtener cera y miel, entre otros productos derivados de la misma. Esta actividad tiene mucho futuro ya que abre un amplio campo en la exportación hacia otros países de Europa y Asia como son Alemania y Japón entre otros, además de no requerir tanta inversión.
- Ganadería de Tamaulipas en México
Pese a lo anterior, Tamaulipas no figura como potencia ganadera a nivel nacional. Así lo muestran los resultados que publicó el INEGI con motivo del Día Nacional del Ganado.
En la cría del ganado bovino destaca que el 55.5 % de las existencias en las unidades de producción, se concentraban en Veracruz, Jalisco, Chihuahua, Chiapas, Durango, Tabasco, Sonora y Michoacán
En cuanto a la cría de porcinos, en 2022, había 16 millones 529 mil 788 cabezas en el país. Del total de cabezas, 58.2 % se concentraban en las 4 entidades federativas en las que se ubican las grandes empresas criadoras: Jalisco, Sonora, Yucatán y Puebla.
La ganadería comprende actividades de cría, cuidado, reproducción, engorda y uso de ganado bovino, porcino, ovino, caprino y aves de corral, así como el aprovechamiento de colmenas y la cría de équidos, pavos y conejos, entre otras especies. Foto: Freepik
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- Cría de Aves de Corral
Del total nacional 49.4 % correspondió a pollos o pollas en crecimiento; 36.5 %, a gallinas; 12.9 %, a pollitos y 1.2 %, a gallos. Su cría tuvo una alta concentración en 6 entidades federativas: Jalisco, Veracruz, Yucatán, Puebla, Durango y Aguascalientes
- Cría de Ovinos y Caprinos
En las unidades de producción existían 5 millones 714 mil 882 cabezas de ovinos y 2 millones 994 mil 403 de caprinos. Los primeros se concentraron en una franja que va de Zacatecas a Oaxaca, mientras que los caprinos se concentraron en el noreste y en el sur del territorio nacional
