¿Qué raza de ganado bovino predomina en Tamaulipas? Conoce la base de la producción ganadera del estado
Según datos de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, más del 80% del hato bovino en el estado corresponde a esta raza o a cruces derivados de ella.
Tamaulipas es uno de los estados con mayor tradición ganadera del norte de México. Su ubicación geográfica, clima y experiencia productiva han consolidado a la entidad como un actor importante en la producción de carne bovina a nivel nacional.
En este contexto, la raza de ganado Beefmaster se ha consolidado como la más predominante en el estado, gracias a su resistencia al calor, facilidad de manejo y excelente calidad cárnica.
Te puede interesar....
¿Por qué la raza Beefmaster es la más usada en Tamaulipas?
Originaria del sur de Texas, Estados Unidos, la raza Beefmaster fue desarrollada por Tom Lasater en condiciones muy similares a las del norte de Tamaulipas, lo que la hace altamente adaptable al entorno local.
Este ganado es resultado de la cruza entre razas Brahman, Hereford y Shorthorn, combinando resistencia climática, buena capacidad reproductiva y rendimiento cárnico competitivo, se le conoce como una raza sintética, producto de sus cruzamientos.
Te puede interesar....
Según datos de la Unión Ganadera Regional de Tamaulipas, más del 80% del hato bovino en el estado corresponde a esta raza o a cruces derivados de ella, lo que refleja su aceptación entre los productores locales.
De acuerdo con el presidente de la UGRT José Guerrero Gamboa, el Beefmaster predomina en las subastas de sementales: “En promedio se venden 8 de cada 10 toros beefmaster, son la mejor raza para Tamaulipas”.
¿En qué regiones del estado se cría más ganado Beefmaster?
La zona norte y centro del estado son las principales regiones ganaderas, especialmente municipios como Nuevo Laredo, Reynosa, San Fernando, Soto la Marina, Abasolo, Méndez, González, Mante, Padilla y Victoria, donde la infraestructura ganadera, los hatos y los pastizales están bien establecidos.
En estas regiones, el clima seco, las altas temperaturas y la necesidad de animales con buena conversión alimenticia hacen del Beefmaster la opción ideal, al ofrecer animales que pueden mantener su productividad aún en condiciones difíciles de alimentación o calor extremo.
Te puede interesar....
¿Qué ventajas ofrece la raza Beefmaster al productor tamaulipeco?
La preferencia por el ganado Beefmaster no es casual. Entre sus principales ventajas destacan:
- Alta fertilidad y longevidad.
- Pesos bajos al nacer, lo que facilita los partos en vacas primerizas.
- Ganancias de peso eficientes.
- Producción de carne magra de calidad.
- Mansedumbre, lo que facilita el manejo en corrales y pastoreo.
- Bajo requerimiento de mantenimiento.
- Aptitud lechera, para criar becerros más pesados.
Además, su rusticidad, es decir la capacidad de adaptación, permite que se desarrolle sin problema en diferentes condiciones forrajeras sin sacrificar el desarrollo, lo que representa un menor costo de producción.
¿Cómo impacta esto en la economía del estado?
La ganadería bovina representa una de las principales actividades económicas del sector agropecuario en Tamaulipas. Gracias a la predominancia del Beefmaster, el estado ha podido mantener una oferta cárnica estable y con calidad exportable, especialmente hacia Estados Unidos.
El crecimiento de la raza también ha impulsado el desarrollo de ferias ganaderas, centros de mejoramiento genético y programas de apoyo técnico enfocados en aumentar la productividad del hato tamaulipeco.
