Yucatán gana el premio Gastrolab como el Estado con Mejor Promoción Turística y Gastronómica
Los Premios Gastrolab 2025, otorgados por El Heraldo Media Group, celebran la excelencia culinaria.

MÉRIDA, Yucatán.- Yucatán ha sido galardonado como el "Estado con Mejor Promoción Gastronómica y Turística" en la primera edición de los Premios Gastrolab 2025, celebrados en la Ciudad de México.
Este reconocimiento destaca los esfuerzos del Gobierno del Renacimiento Maya, encabezado por el Gobernador Joaquín Díaz Mena, en promover la riqueza cultural y gastronómica de la región.
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¿Qué es el Premio Gastrolab 2025?
Los Premios Gastrolab 2025, otorgados por El Heraldo Media Group, celebran la excelencia culinaria y reconocen a los profesionales y entidades que destacan en el ámbito de la gastronomía mexicana.
En esta primera edición, Yucatán se destacó como el estado con la mejor promoción gastronómica y turística.
¿Qué representa el Premio Gastrolab para Yucatán?
El galardón recibido por el Secretario de Fomento Turístico, Darío Flota Ocampo, en representación del Gobernador Joaquín Díaz Mena, resalta los esfuerzos del estado para posicionarse como un destino turístico y gastronómico de clase mundial.

Este reconocimiento refuerza la imagen de Yucatán como un lugar que celebra su herencia maya a través de su cocina y una oferta gastronómica diversa.
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¿Cómo influye este premio al Turismo de Yucatán?
Este premio se suma a otros logros recientes de Yucatán, como su nombramiento como "Capital Iberoamericana de la Gastronomía Precolombina" en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) en Madrid, España.
El galardón promueve a Yucatán como un destino turístico atractivo, destacando la riqueza cultural de la región, lo que sin duda incrementará el flujo de turistas interesados en vivir la experiencia gastronómica y cultural del estado.
¿Quiénes fueron los otros Estados nominados?
En la misma categoría, también fueron nominados:
- Oaxaca
- Puebla
- Ciudad de México
Lo que subraya la competencia y el nivel de excelencia en la promoción gastronómica y turística en todo México.
Sin embargo, fue Yucatán quien se llevó el premio, en reconocimiento a su continuo esfuerzo por impulsar el turismo gastronómico y cultural.
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¿Qué otros reconocimientos recibió Yucatán?
Además del premio al "Estado con Mejor Promoción Gastronómica y Turística", el chef yucateco Roberto Solís fue distinguido con el reconocimiento de "Embajador de su Tierra".
Este premio resalta el impacto de Solís en la promoción de la cocina yucateca tanto a nivel nacional como internacional, contribuyendo a consolidar a Yucatán como una referencia gastronómica global.
¿Cómo impulsará este premio el crecimiento de Yucatán?
Este tipo de premios no solo posiciona a Yucatán como un destino cultural y turístico clave, sino que también fortalece el compromiso del gobierno estatal para seguir impulsando la gastronomía como un pilar del desarrollo económico.
Con la promoción de la riqueza gastronómica y la sostenibilidad, Yucatán se sigue consolidando como un referente turístico que celebra su herencia maya de manera auténtica y vibrante.

Este galardón es una excelente muestra de cómo Yucatán sigue trabajando para llevar su cocina y cultura al mundo.