3 negocios de Durango que venden la mayoría de los insumos para la comida de cuaresma
Conoce los negocios de Durango venden la mayoría de los insumos para la comida de Cuaresma.
DURANGO, Durango. - Los diferentes tipos de platillos que son preparados tradicionalmente para la temporada de Cuaresma requieren de ciertos ingredientes en especifico para llevar a cabo de manera correcta su receta, como es el caso del Pipián .
Cabe mencionar que durante el tiempo cuaresmal, se acostumbra preparar comida de Cuaresma, misma que se realiza sin carne roja, ya que durante los viernes de Cuaresma no se consume este tipo de proteína, por ello abundan los mariscos y pescados.
¿En qué lugares de Durango se pueden encontrar la mayoría de insumos para la comida de Cuaresma?
Existen diversos lugares, en la ciudad de Durango donde pueden conseguirse los insumos necesarios para elaborar platillos de Cuaresma, una tradición que aún continúa vigente entre la ciudadanía duranguense.
Además de las pescaderías donde se puede obtener la proteína para un platillo de Cuaresma, hay negocios que distribuyen insumos ideales para la preparación de esta tradicional gastronomía, siendo estos negocios de los más populares en Durango para conseguir los ingredientes:
- Los Canastos
- La Serranita
- Molinos, Especias y Pinole "Don Gil"
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¿Dónde se ubican estos negocios?
Los principales negocios que cuentan con los insumos para elaborar comida de Cuaresma , se ubican dentro del Centro Histórico de la ciudad, y sus inmediaciones, aunque técnicamente hay sucursales de este tipo de comercios por toda la ciudad.
- Los Canastos, es una cadena de tiendas que tiene sucursales en casi toda la extensión de la ciudad.
- La Serranita: Se localiza en la zona centro de Durango, sobre la calle Pino Suárez.
- Molinos, Especias y Pinole "Don Gil" : Este negocio se ubica dentro de la zona centro de la ciudad, sobre la calle 5 de Febrero.
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¿Qué insumos pueden conseguir en este tipo de negocios?
En este tipo de negocio se encuentran la mayoría de los ingredientes que se requieren para elaborar alimentos de Cuaresma, como las semillas de calabaza para la preparación del Pipián.
También se pueden encontrar con grajeas para la capirotada, las especias qué tienen como función proporcionarle el sabor a la preparación.
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