Celebran en Torreón la 4ta Fiesta de la Paella Lagunera
En el Coliseo de Torreón familias, amantes de la cocina y chefs se reúnen para realizar y probar la mejor paella del año, en la Fiesta de la Paella Lagunera con música, dinámicas, comida y familia.
![Rueda de prensa de la Fiesta de la Paella Lagunera que realiza la CANIRAC Torreón. Fotografía del Gobierno de Coahuila.](https://blob.posta.com.mx/images/2023/11/04/rueda_de_prensa_de_la_fiesta_de_la_paella_lagunera_en_torreon-focus-0-0-1479-828.webp)
TORREÓN, Coahuila. La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) Torreón, la Secretaría de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos y la empresa Soriana, celebran la 4ta. edición de la Fiesta de la Paella Laguna.
SOBRE EL EVENTO.
Se realiza este sábado 4 de noviembre en el Coliseo Centenario en Torreón, donde inició a las 13:00 con paellas, vinos, música en vivo y área infantil.
Los organizadores estimaron una asistencia de entre 600 a 800 personas, y dijeron que su evento es completamente familiar, pues mientras los padres realizan actividades propias de degustación de paellas, vinos y postres; los niños tendrán actividades según su edad como brincolines y pintacaritas.
Además contarán con un DJ, música en vivo y la colaboración de Iván Black; también invitaron a una academia de baile español para seguir con el ambiente de las paellas.
Son 15 los equipos que compiten para ser la mejor paella, 15 bodegas de vino de la región y cinco stands de postres y cafés.
Por su parte la CANIRAC Torreón está obsequiando pinchos, tapas y bebidas de vino.
La dinámica del evento es que al entregar el boleto, dan una pulsera, donde podrán probar las diferentes paellas, tener su copa de vino y dar una calificación a los chefs, pues en esta ocasión el evento no tendrá jueces profesionales como en otros años, sino que quieren que el mismo público califique.
Los ganadores de la votación podrán recibir un premio de 15 mil, 10 mil y 5 mil pesos.
Los participantes.
La paella se hace en el evento, donde hay equipos que llegan desde las 5 de la mañana, además la zona es controlada al ser al exterior. También se cuentan con las medidas de seguridad de Protección Civil y el Coliseo.