Al menos cinco personas han muerto a causa del síndrome de Guillain- Barré y seis se encuentran hospitalizadas en Tlaxcala, Tlaxcala.
Campylobacter
¿Cómo saber si el pollo está en mal estado? Así puedes detectarlo
El pollo es un alimento que no puede faltar en los hogares mexicanos; su mal manejo puede ocasionar que quede en mal estado y ocasionar riesgos a la salud.
Secretaría de Salud alerta por Síndrome Guillain-Barré: van 4 muertos en México
Este viernes 29 de marzo, la Secretaría de Salud emitió un comunicado por 34 casos de síndrome Guillain-Barré en Tlaxcala, tras tras brote de parálisis flácida aguda; ya hay 4 muertes vinculadas
Confirma Tlaxcala vínculo entre pollo contaminado y Síndrome de Guillain-Barré
Tlaxcala vive una crisis sanitaria por el Síndrome de Guillain-Barré, relacionado con el consumo de pollo contaminado con Campylobacter jejuni.
¿Es peligroso lavar el pollo crudo? Esto debes saber
Aunque la higiene es fundamental para prevenir intoxicaciones alimentarias, algunas veces y en la cocina puede afectar la salud.
¿Lavar el pollo causa el síndrome de Guillain-Barré?
En Tlaxcala se confirmaron 2 muertes por el síndrome de Guillain-Barré, pero ¿qué tiene que ver con lavar o no el pollo?, aquí te contamos su relación.
Evita intoxicarte al comer pavo en Navidad ¿Qué debes hacer?
Miles de familias mexicanas disfrutarán como platillo principal de Nochebuena un delicioso pavo; sin embargo, esto debes saber para evitar intoxicarte.