Aprende a hacer nieves al estilo Oaxaca en el Museo de Historia Mexicana
Museo de Historia Mexicana invita a participar en el taller 'Nieve, sabor y mucha tradición' una experiencia única, divertida y educativa, donde la familia aprenderá a hacer nieves artesanales.
NUEVO LEÓN.- En conmemoración del Día Internacional de los Pueblos Indígenas, el Museo de Historia Mexicana ofrece a las familias la oportunidad de participar en el taller Nieve, sabor y mucha tradición.
Una experiencia única, divertida, educativa y refrescante donde aprenderán a hacer nieves artesanales al estilo Oaxaca y descubrirán la rica tradición gastronómica de México y su conexión con las raíces indígenas.
El taller, impartido por Nieve Santa María, artesanos especializados en la fabricación de este exquisito producto, se llevará a cabo el domingo 18 y martes 20 de agosto a las 14:30 horas.
Con cupo limitado y exclusivo para personas inscritas previamente, los participantes tendrán la oportunidad de aprender de una agrupación originaria de Oaxaca que ha conservado y difundido esta técnica ancestral durante más de 10 años.
Nieves Artesanales
Las nieves artesanales no solo son un postre delicioso, sino también una pieza fundamental del legado cultural.
Desde tiempos prehispánicos, la recolección de nieve de las montañas se mezclaba con frutas, miel y otros ingredientes naturales, creando las primeras versiones de las nieves que conocemos hoy. E
ste proceso artesanal ha sido preservado a lo largo de los siglos, representando una conexión profunda con la naturaleza y las costumbres de los pueblos originarios.
El taller iniciará con un recorrido guiado por las salas de México Antiguo y Virreinato del Museo, donde se conocerán las piezas clave que ilustran el origen de las nieves tradicionales
Se observará una imagen de la gran Tenochtitlan, con el Popocatépetl e Iztaccíhuatl cubiertos de nieve, recolectada para preparar este delicioso manjar.
Además, el intercambio de frutas de otros continentes ha creado nuevos sabores y variantes en las nieves artesanales.
Nieve al estilo Oaxaca, utilizando métodos tradicionales
Posteriormente, los participantes se dirigirán al espacio educativo del museo para poner manos a la obra y preparar su propia nieve al estilo Oaxaca, utilizando métodos tradicionales y guiados paso a paso en el proceso, desde el uso del hielo hasta la mezcla de ingredientes frescos como mango y limón.
¿Qué se requiere para la inscripción?
El taller “Nieve, sabor y mucha tradición” es gratuito, pero se requiere de una previa inscripción, para más información y para inscribirte, puede enviar un correo a tgarcia@3museos.com o llamar al teléfono 81 2033 9898 Ext. 126.