¿Listo para el festival de la paella? Te contamos los detalles
La edición 14 del Festival de la Paella llega a Saltillo este sábado 28 de septiembre en las instalaciones de la Universidad La Salle con la participación de más de 40 equipos.
SALTILLO, Coahuila. - El alcalde José María Fraustro Siller, junto con autoridades estatales y representantes de la iniciativa privada, presentó la XIV edición del Festival de la Paella Saltillo 2024, que se llevará a cabo el próximo sábado 28 de septiembre en los jardines de la Universidad La Salle Saltillo, a partir de las 5:00 de la tarde.
Durante la presentación, Fraustro Siller destacó que este festival fortalece la imagen de Saltillo como un destino turístico atractivo y auguró un gran éxito para esta edición.
Este evento celebra nuestro patrimonio cultural, histórico y gastronómico, y es una gran oportunidad para disfrutarlo en familia y con amigos. Se trata de un festival que nos permite reconocer el trabajo conjunto entre la sociedad”
José María Fraustro, - Alcalde de Saltillo.
Además, el mandatario municipal subrayó que la seguridad que se vive en Saltillo y en Coahuila permite desarrollar actividades como esta, que generan una importante derrama económica y fomentan la convivencia familiar.
Más de 40 equipos participantes
En representación del gobernador Manolo Jiménez Salinas, la secretaria de Turismo y Desarrollo de Pueblos Mágicos, Cristina Amezcua González, informó que se espera la asistencia de al menos 3 mil personas y la participación de 40 equipos, quienes competirán por preparar la mejor paella. Amezcua González destacó que el Festival de la Paella se ha consolidado como uno de los eventos más emblemáticos de la región y agradeció al alcalde y a todos los involucrados por su esfuerzo para llevarlo a cabo.
Isidoro García Reyes, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Saltillo, anunció que los boletos tendrán un costo de 850 pesos para adultos y 300 pesos para menores de 12 años, y estarán disponibles en boletopolis.com. Parte de lo recaudado se destinará a becas lasallistas y al Club Rotario para obras de beneficencia.
Ver nota:
Esperan más de 3 mil asistentes en el Festival de la Paella de septiembre
La chef Edna Alanís Mejorado, integrante del comité organizador, detalló que el jurado estará compuesto por 12 especialistas de nivel nacional e internacional, quienes evaluarán las paellas en diversas categorías.
También estuvieron presentes en el evento Mario Alberto Mata Quintero, director de Fomento Económico y Turismo de Saltillo; José Ramón Cubillas Romero, rector de la ULSA Saltillo; y Andrés Velasco Cuevas, presidente de la Oficina de Convenciones y Visitantes de Saltillo.
