¿Por qué en Victoria las flautas son de harina?

Victoria es la única ciudad donde se dice que las flautas están hechas de harina, inclusive cuenta la leyenda que es de mala educación preguntar a un victorense de qué están hechas, así que si decide cuestionar, tome sus precauciones.

Rosa Charles cocinaba en un pequeño restaurante que se ubicaba en el 8 Allende y se llamaba El Nacional, ahí atendía a pasajeros y personal de una empresa de transporte llamada 'La Flecha Roja'.

Se dice que un día doña Rosita tuvo la ocurrencia de ofrecer su guiso enrrollado en tortilla de harina con la frase '¿Quieren una flauta?' Y desde ahí cientos de trabajadores y personas en general acudían por una deliciosa flauta.

Posteriormente continuó el legado de doña Rosita con la flauta soñada que lanzó a la venta el mismo producto pero en tamaño gigante.

Sin duda todos los victorenses traen el sazón de los guisos como un don, entonces no dudes encontrar flautas muy baratas y con buen sabor en los puestos de los pequeños emprendedores.

Este lugar es de los más icónicos, por la historia y por la peculiaridad de su tamaño, te sorprendería el tamaño gigante de las flautas.

Definitivamente no puedes venir a victoria e irte sin probar las riquísimas flautas del Arce y sus deliciosos guisos.

Estos son solo algunos lugares para probar las mejores flautas de Victoria, la realidad es que el verdadero conocedor es el público victorense.

Cuenta la leyenda que por cada niño victorense que nace, también nace un amante de las flautas (de harina por supuesto).