Olvídate de que se ponga duro o gomoso rápidamente y disfruta de su textura crujiente por más tiempo.
textura
¿Qué es el castacán, el chicharrón yucateco más crujiente?
El castacán yucateco ha traspasado fronteras y ha llegado a las cocinas de diferentes ciudades de la República Mexicana, conquistando cada vez a más comensales con su delicioso sabor y textura.